Dosen Pembimbing: Lila Muliani, S.T.P,. M.Par | Abstrak: Penelitian ini menganalisis peningkatan kualitas makanan melalui digitalisasi sistem pemesanan bahan baku di kapal KM Dorolonda PT PELNI (Persero). Digitalisasi diterapkan untuk mengatasi kendala dalam suplai bahan baku, seperti pemalsuan nota belanja, proses belanja yang memakan waktu lama, s…