Record Detail

Fenomena yang melatarbelakangi penelitian ini adalah adanya fluktuasi
dalam jumlah pengunjung dan tingkat penjualan produk Chatime di gerai
ITC Cempaka Mas Jakarta Pusat selama tahun 2023. Meskipun Chatime
merupakan salah satu merek minuman kekinian yang telah dikenal luas dan
memiliki banyak cabang di berbagai negara, termasuk Indonesia, nyatanya
tidak menjamin stabilitas penjualan secara konsisten di setiap gerai.
Berdasarkan data penjualan dan kunjungan, terlihat bahwa terdapat naikturun angka penjualan yang diduga dipengaruhi oleh berbagai faktor, antara
lain citra merek, kualitas produk, dan strategi promosi yang diterapkan.
Terlebih lagi, bisnis minuman di Indonesia bersifat sangat kompetitif,
dengan banyak merek sejenis seperti Xiboba, Gulu-Gulu, Haus, dan lainnya
yang turut meramaikan pasar dengan inovasi produk serta kampanye
pemasaran yang agresif. Selain itu, review pelanggan menunjukkan bahwa
meskipun produk Chatime mendapatkan tanggapan positif dalam hal rasa
dan variasi, namun terdapat beberapa keluhan terhadap aspek pelayanan
yang dapat mempengaruhi persepsi merek secara keseluruhan. Oleh
karena itu, penting untuk meneliti sejauh mana citra merek, kualitas produk,
dan promosi produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian
konsumen di gerai tersebut.