Puput Amelia Pengarang

Dalam persaingan industri kuliner yang semakin kompetitif, konsumen semakin mempertimbangkan kualitas produk dan harga dalam menentukan keputusan pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Brand Waroeng Steak and Shake di Cabang Cempaka Putih Jakarta Pusat. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 180 responden, menggunakan purposive sampling. Penelitian ini dilakukan dengan bantuan Software SPSS versi 24. Teknik pengujian data yang digunakan meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik (uji normalitas, uji multikolinieritas, uji heteroskedastisitas), uji regresi linier berganda, serta uji hipotesis (uji t dan uji f). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kualitas Produk (X1) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) dengan nilai koefisien determinasi (R square) sebesar 49,6%, begitu juga dengan Harga (X2) yang berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) dengan nilai koefisien determinasi (R square) sebesar 47,5%. Secara simultan, Kualitas Produk (X1) dan Harga (X2) berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) dengan nilai koefisien determinasi 0,560 yang berarti bahwa 56,0% keputusan pembelian dipengaruhi oleh kedua variabel tersebut, sedangkan sisanya 44,0% dipengaruhi oleh faktor lain.